Menangkap Makna Teks Prosedur – Sebelum kita sampai pada materi berikutnya, kalian cermati kedua teks berikut ini.
Teks 1
Teks 2
Apakah kalian tahu jenis kedua teks tersebut? Lalu, dapatkah kalian membandingkan kedua teks itu? Dengan memperhatikan isi teks, kalian dapat menebak dengan mudah kedua teks tersebut. Teks 1 adalah teks prosedur dan teks 2 adalah teks cerita moral/fabel. Kedua teks ini akan memperlihatkan banyak perbedaan saat dibandingkan. Namun, kalian mungkin dapat menemukan persamaan dari kedua teks tersebut. Lalu, apa saja persamaan dan perbedaan dari kedua teks itu?
Hal yang paling jelas untuk dibedakan dari kedua teks tersebut adalah teks 1 termasuk tulisan nonfiksi dan teks 2 termasuk tulisan fiksi. Selain itu, perbedaan kedua teks tersebut dapat dilihat dari segi struktur. Karena kedua teks tersebut berbeda, struktur keduanya pun berbeda. Teks prosedur memiliki struktur berupa tujuan dan langkah-langkah. Adapun teks cerita moral/fabel memiliki struktur berupa oritentasi, komplikasi, resolusi, dan koda.
Mari cermati kedua teks tersebut dan tentukan ciri-ciri kebahasaan yang ditunjukkan kedua teks itu. Sebagai contoh perbandingan, kalian dapat melihat penggunaan kalimat imperatif pada teks 1. Kalimat imperatif atau kalimat perintah ditandai dengan pemakaian partikel -lah dan -kah, seperti kata siramlah, tanamkan, balikkan yang ada pada teks tersebut. Apakah kalimat imperatif ada pada teks 2?
Teks 2 yang merupakan teks cerita moral/fabel tidak memiliki kalimat imperatif. Teks tersebut memiliki ciri bahasa lain, seperti penggunaan kata sandang seperti si dan sang. Kata sandang ini digunakan dalam penyebutan tokoh cerita fabel. Kata sandang ini tidak ada pada teks prosedur.
Walaupun banyak perbedaan, teks prosedur dan teks cerita moral/fabel dapat memiliki persamaan. Kalian hanya perlu lebih jeli melihat kedua teks tersebut terutama dalam kaidah kebahasaan. Misalnya, teks prosedur dan teks cerita moral/fabel dapat disusun dengan menggunakan konjungsi yang menyatakan hubungan yang sama.
Poin Penting
Cara membandingkan teks prosedur dengan teks cerita moral/fabel adalah:
1. Bacalah isi teks secara menyeluruh dan cermat.
2. Perhatikan struktur kedua teks tersebut.
3. Perhatikan ciri-ciri bahasa yang ada pada kedua teks tersebut.
4. Perhatikan kaidah kebahasaan yang ada pada kedua teks.
5. Perhatikan fungsi sosial pada kedua teks.
Menangkap Makna Teks Prosedur
Pada kesempatan kali ini kita bersama-sama akan mempelajari bagaimana cara menangkap sebuah makna pada teks prosedur. Terlebih dahulu marilah kita mengingat kembali pengertian dari teks prosedur. Teks Prosedur adalah teks yang menjelaskan tahapan – tahapan sebuah kegiatan.
Tahapan – tahapan yang disajikan pada teks prosedur harus jelas, runtut, dan saling berkaitan satu sama lain agar memperoleh hasil yang baik. Oleh sebab itu, tahapan harus memenuhi:
1. Tujuannya harus jelas yaitu mengetahui manfaat pelaksanaan/ pembuatan sebuah kegiatan.
2. Tahu materialnya yaitu mengetahui hal-hal apa saja yang harus dipersiapkan untuk melaksanakan sebuah kegiatan.
3. Mengikuti langkah-langkah pelaksanaan/ pembuatan sebuah kegiatan.
Langkah-langkah sebuah kegiatan yang benar harus sistematis, logis, dan mudah dipahami.
Perhatikan Contoh di Bawah Ini!
Pastinya kita sudah pernah merasakan jamur crispy bukan? Ya, makanan dari jamur yang dibalut dengan tepung beras dan maizena lalu digoreng. Agar menghasilkan jamur crispy yang renyah, Pemilihan jamur yang dipakai ialah jamur tiram karena kandungan beta-glucan sangat tinggi. Beta-glucan ialah salah satu komponon penyusun dinding sel jamur. Beta-glucan pada jamur tiram mudah diencerkan kembali sehingga bila dikonsumsi bermanfaat bagi kesehatan antara lain antikanker, antivirus, antidiabetes, antikolesterol, menurunkan berat badan, meningkatkan stamina dan kebugaran tubuh. Berikut cara membuat jamur crispy:
Bahan yang harus disediakan :
• jamur tiram putih yang masih putih dan segar
• tepung beras putih dan maizena
• 1 butir telur ayam
• minyak goreng secukupnya
Bumbu yang akan dipakai:
• pala, garam, dan bawang putih secukupnya.
Cara membuat:
1. Cuci jamur dengan cara memeras airnya secara perlahan, setelah itu diurai kecil-kecil.
2. Haluskan semua bumbu
3. Campurkan tepung maizena dan tepung beras
4. Kocok telur pada mangkuk dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tuang pada campuran tepung dan beri air secukupnya. Aduk sampai rata.
5. Masukkan jamur pada adonan dan goreng hingga berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan.
Mari Kita Analisis
Teks prosedur di atas dapat dicari maknanya dengan cara:
1. Mengetahui tujuan penulisan teks prosedur
• Menginformasikan kepada pembaca bahwa jamur crispy hanya dapat dibuat dari jamur tiram karena mengandung beta-glucan yang sangat tinggi.
• Menginformasikan bahwa makanan jamur crispy ialah makanan yang terbuat dari jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena lalu digoreng.
• Menginformasikan makanan jamur crispy selain enak juga dapat bermanfaat bagi kesehatan yaitu antikanker, antivirus, antidiabetes, antikolesterol, menurunkan berat badan, meningkatkan stamina dan kebugaran tubuh.
2. Mengetahui material dalam teks prosedur yang akan ditulis.
Material pada teks prosedur kali ini berisi tentang hal-hal yang yang harus dipersiapkan untuk membuat jamur crispy ialah meliputi bahan dan bumbu yang harus disiapkan.
• Bahan meliputi jamur tiram putih, tepung beras putih dan maizena, 1 butir telur ayam, dan minyak goreng secukupnya.
• Bumbu meliputi: pala, garam, dan bawang putih secukupnya.
3. Memahami langkah- langkah dalam membuat sebuah teks prosedur
Dalam materi teks prosedur di atas langkah-langkah membuat jamur crispy :
• Cuci jamur dengan cara memeras airnya secara perlahan, setelah itu diurai kecil-kecil.
• Haluskan semua bumbu
• Campurkan tepung maizena dan tepung beras
• Kocok telur pada mangkuk dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tuang pada campuran tepung dan beri air secukupnya. Aduk sampai rata.
• Masukkan jamur pada adonan dan goreng hingga berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan.
Poin Penting
- Teks Prosedur adalah teks yang menjelaskan tahapan – tahapan sebuah kegiatan.
- Tahapan – tahapan yang disajikan pada teks prosedur harus jelas, runtut, dan saling berkaitan satu sama lain agar memperoleh hasil yang baik
- Teks prosedur dapat dimaknai dengan mengetahui: • Tujuannya harus jelas yaitu mengetahui manfaat pelaksanaan/ pembuatan sebuah kegiatan. • Materialnya yaitu mengetahui hal-hal apa saja yang harus dipersiapkan untuk melaksanakan sebuah kegiatan. • Langkah-langkah pelaksanaan/ pembuatan sebuah kegiatan. Langkah-langkah sebuah kegiatan yang benar harus sistematis, logis, dan mudah dipahami.