Fungsi Makanan – Makanan merupakan kebutuhan pokok setiap makhluk hidup karena memiliki fungsi yang sangat penting bagi kelangsungan makhluk hidup. Di sini akan dibahas tentang fungsi makanan secara umum. Berikut ini penjelasan lengkap tentang fungsi makanan.
Fungsi Makanan
Makanan mempunyai berbagai fungsi, antara lain:
- Pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
- Pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh yang telah rusak atau tua.
- Pengaturan metabolisme tubuh.
- Penjaga keseimbangan cairan tubuh.
- Pertahanan tubuh terhadap penyakit.
- Penghasil energi.
Syarat Makanan yang Baik
Makanan yang baik yang memenuhi persyaratan sebagai berikut:
- Higienis, yaitu tidak mengandung kuman-kuman penyakit dan zat racun yang membahayakan tubuh.
- Bergizi, yaitu cukup mengandung kalori, karbohidrat, lemak, dan protein yang mengandung 10 asam amino esensial.
- Mudah dicerna.
- Bervitamin dan bermineral.
- Cukup mengandung air.